ด้วยประสบการณ์กว่า 150 ปี Vulcan Hart ได้จัดหาอุปกรณ์บริการอาหารที่ประหยัดพลังงานและคุณภาพระดับพรีเมียมสำหรับเชฟและผู้จัดการร้านอาหาร ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาผลิตในบัลติมอร์ ทรอย ชาร์ลอตต์ และหลุยส์วิลล์ อ่านเพิ่มเติม
สายผลิตภัณฑ์ของ Vulcan Hart ประกอบด้วยกาต้มน้ำ เตาอบ ไก่เนื้อ เครื่องทอด สตรีม กระทะตุ๋น และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง ชิ้นส่วนเตาอบพาความร้อนของวัลแคนรวมถึงหัวเตาแบบท่อพร้อมบานปิดอากาศที่ใช้เป็นชิ้นส่วนทดแทนสำหรับเตาอบและไก่เนื้อของวัลแคนฮาร์ท ของแบรนด์ เตาย่าง ประกอบด้วยเหล็กอลูมิเนียมเพื่อความทนทานและใช้ในการจุดไฟบนอุปกรณ์ช่วงแก๊ส โดยมีม่านอากาศช่วยควบคุมอัตราส่วนอากาศต่อแก๊ส ของบริษัท วาล์วควบคุมแก๊สผสม มาพร้อมกับมือจับ เรกูเลเตอร์ เทอร์โมคัปเปิล และโซลินอยด์วาล์ว วาล์วเหล่านี้ทำงานด้วยแม่เหล็กไฟฟ้า โดยมีเทอร์โมคัปเปิลทำหน้าที่เป็นระบบความปลอดภัยของวาล์ว และใช้เพื่อควบคุมการไหลของก๊าซธรรมชาติ
รหัสสินค้า ของ Vulcan Hart อ้างอิงถึง Bunn, Crestware และ San Jamar ที่เทียบเท่ากันสำหรับเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร บาร์และบุฟเฟ่ต์ ตลอดจนเครื่องใช้และอุปกรณ์บริการอาหาร ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาสินค้าคู่แข่งที่สินค้าหมดหรือล้าสมัย มีโอกาสเป็นไปได้ Raptor Supplies มีผลิตภัณฑ์วัลแคนฮาร์ทเทียบเท่า
ผลิตภัณฑ์ของวัลแคนฮาร์ทเหล่านี้มีตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ พวกเขาอาจต้องบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวังเนื่องจากสินค้าบางรายการอาจเสียหายขณะจัดส่ง ดังนั้น รายการวัลแคนฮาร์ทเหล่านี้จึงถูกจัดส่งโดยการขนส่งทางไปรษณีย์และการขนส่งทางอากาศเพื่อให้มีเวลาหยุดทำงานน้อยที่สุด
อุปกรณ์ทำอาหารนี้ออกแบบมาเพื่อย่างอาหารปริมาณมากในครั้งเดียว เมื่อเทียบกับเตาย่างมาตรฐาน มีเทคโนโลยีหัวเตาอินฟราเรด IRX ที่จดสิทธิบัตรแล้วซึ่งกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอและใช้งานได้ ...อ่านเพิ่มเติม
หน่วยนี้มีระบบถ่ายเทความร้อน ThreePass ที่ได้รับการจดสิทธิบัตรเพื่อควบคุมพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและให้ความร้อนตลอดการปรุงอาหารในเวลาที่สั้นลง มีระบบจุดระเบิด SoftStart ที่ให้ความร้อน oi...อ่านเพิ่มเติม
กลุ่มผลิตภัณฑ์แก๊ส Endurance Series เป็นการรวมกันของเตาอบสำหรับการอบ ย่าง และย่าง โดยมีเตาตั้งพื้นสำหรับต้ม ย่าง และผัด มีโครงเหล็กอลูมิไนซ์เชื่อม MIG ทั้งตัวสำหรับ...อ่านเพิ่มเติม
หม้อนึ่งไอน้ำแบบพาความร้อนทรงพลังเหล่านี้ส่งไอน้ำได้สูงถึง 235 องศาฟาเรนไฮต์ เพื่อเวลาในการปรุงอาหารที่เร็วกว่าเครื่องนึ่งทั่วไป (212 องศาฟาเรนไฮต์) ความเข้มและการไหลของไอน้ำจะถูกรักษาไว้ผ่านการบรรจุแบบจัดฉาก...อ่านเพิ่มเติม
เทคโนโลยี ScaleBroker ที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยลดการสะสมของตะกรันและการกัดกร่อนที่อาจส่งผลต่อการทำงานของหม้อนึ่งไอน้ำเชิงพาณิชย์และส่งผลให้หยุดทำงาน กรองฝุ่นละออง ควบคุมความเป็นด่างและค่า pH ปกป้องรสชาติและกลิ่น และขจัดปัญหาจากน้ำโดยไม่ต้องเติมสารเคมีอันตรายหรือกาว
เตาอบแบบพาความร้อน ซีรีส์ VC5 มีคุณสมบัติที่เน้นลูกค้าเป็นศูนย์กลาง เช่น ประตูแบบยกออกได้ มือจับประตูแบบเย็นเมื่อสัมผัส การแสดงเวลาแบบดิจิตอล การตั้งค่าอุณหภูมิ ตัวควบคุมด้านซ้ายที่เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับพื้นที่จำกัด และอื่นๆ
ทั้งสองมีข้อดี หม้อทอดแบบใช้แก๊สให้ความร้อนที่สูงกว่าในขณะที่ใช้ต้นทุนน้อยกว่า ในขณะที่หม้อทอดไฟฟ้าเหมาะสำหรับครัวที่ต้องการต้นทุนการติดตั้งล่วงหน้าและต้นทุนที่ต่ำกว่าและความสะดวกในการพกพา
ระบบการกรอง KLEENSCREEN PLUS ที่ได้รับการจดสิทธิบัตรของ PowerFry5 ช่วยรักษาน้ำมันทอดและคงอายุการใช้งานของอุปกรณ์ครัวโดยไม่ลดทอนคุณภาพของอาหาร
